Geschreven door Mare
We begonnen onze dag vandaag weer met de dagelijkse ochtend routine.
Julie en ik waren weer wat later wakker terwijl de rest al wakker was.
Papa en mama chillen dan gewoon of lezen een boekje.
Als wij dan wakker zijn gaan we op de brommers en fiets naar de boerderij.
Daar maken we een vuurtje en drinken we slow koffie en thee.
De vader die bij de farmstay woont is dan al aan het werk op de boerderij.
Als het ontbijttijd is gaan we weer terug naar de homestay en staat het ontbijt meestal al klaar.
Dat maakt de moeder klaar op een vuurtje.
Op een van de foto's hebben Julie en ik starfruit geplukt in de tuin. Dat is fruit en als je het in plakjes snijdt heeft het de vorm van een ster.
onze slaapkamer
onze slaapkamers
Het ontbijt is hier altijd heel erg uitgebreid. We hadden zelfs slakken als ontbijt!!!
Ik heb ze niet gehad maar papa wel. Je moest ze er uitslurpen.
Verder waren er nog veel meer dingen zoals Pad Thai. Dat zijn noedels met groenten en ei.
Ik vind het heel lekker en als ontbijt is het prima.
Ze hadden ook aubergine met ei en nog wat.
De aubergine is geroosterd in het vuurtje en worden dan gepeld (zie foto).
Doordat het op een vuurtje is gemaakt krijgt het een lekkere gril smaak.
Als je denkt dat je klaar bent met eten komt er eerst nog vers fruit.
Daarna komen ze weer met andere dingen die je moet proberen.
Kortom; ze eten hier heel erg veel!
Hier zijn mama en Julie de was aan het doen.
We doen het hier gewoon met de hand.
Dit zijn twee bijna dezelfde salades die we vandaag bij de lunch hadden, maar één is er voor papa en mama en één voor Oei en Ploi. Zoek het verschil!! (ycips yrev dna ycips ton)
's Middags zijn we naar de markt geweest. Het was niet zomaar een markt maar echt een Thaise markt. Toen we daar aankwamen wist ik niet wat ik zag!!! Er waren allemaal gefrituurde insecten maar ook gewoon nog levende meelwormen!!!! Ze hadden nog veel meer bizarre dingen die je in Nederland nooit kunt kopen. Ik wist niet eens dat mensen dat gewoon aten!
Op een foto zie je varkens oren en poten! Ook wel gewoon varkensvlees.
Op de andere foto zie je eenden koppen met de snavels er nog aan!
Ze hadden ook kippen koppen en ingewanden van dieren.
Ik snap echt niet hoe mensen dat kunnen eten!
varkens oren en poten
eendenhals met kop en snavel
reepjes buffelhuid
De foto hierboven lijkt een beetje op drop maar dan met haar.
Het is dus buffelhuid in reepjes gesneden.
Mensen hier eten dit dus...
Als je dit zelf ook een keer wil eten moet je de reepjes huid verwarmen boven een vuurtje.
Af en toe moet je de repen even heen en weer slaan. Als ze zacht zijn geworden en de haren verschroeid zijn dan kun je het eten. EET SMAKELIJK!!!!
gefrituurde kippen koppen en voeten
Gelukkig waren er ook nog lekkere Thaise dingen op de markt. Op deze foto zie je gefrituurde balletjes met kokos of andere dingen er in en zoete aardappel balletjes. (heel veel is hier gefrituurd) We hebben ook nog pannenkoekjes, tamarinde, bananencake, fruit en red ruby met kokosmelk gekocht.
Hier zie dus de insecten. Deze waren dood en gefrituurd.
Papa en Julie hebben er één geproefd.
Mama en ik niet! Ze vonden het best wel lekker dus we hebben een zakje met die beesten (krekels) op de rechter foto gekocht.